Sipuli on välttämätön vihannes jokaisessa keittiössä ja ikivanha vitamiinikompleksi. Se on ollut monien kansojen tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Jousi mainittiin ensimmäisen kerran muinaisessa egyptiläisissä papyruksissa 6000 vuotta sitten. Uskottiin, että tämä kasvi antaa rohkeutta sotureille ja suojelee heitä nuolilta ja miekoilta, pahalta silmältä ja muulta taikuudesta. Hippokrates määräsi sipulimehun tulehduksen lääkkeeksi. Slaavit ovat pitkään olleet kuuluisia infektiolääkkeistä. Esivanhemmillamme ei tietenkään ollut tieteellisiä faktoja, mutta he tiesivät jo 1800-luvun alussa varmasti, että tämä tuote voi suojata lavantauti- ja ruttoepidemioiden aikana, joten he söivät sipulia suuria määriä. Nykyään sipulia on monia lajikkeita ja lajikkeita. Sitä kasvatetaan kaikilla mantereilla. Jokainen sipulityyppi on ainutlaatuinen ja loputtomasti hyödyllinen terveydelle, erityisesti yskän lievitykseen.
Koostumus ja edut
Sipulien biokemiallinen koostumus sisältää runsaasti glukoosia, fruktoosia, sakkaroosia, maltoosia ja inuliinia. Se sisältää sitruuna- ja omenahappoa, fytiiniä, flavonoideja, glykosideja, entsyymejä, karotenoideja, vitamiineja C, B1, B2, B3, B5, B6 ja eteerisiä öljyjä. Sipulissa on runsaasti mineraaleja kalsiumia, natriumia, fosforia ja fluoria. 100 g vihreä sipuli tyydyttää täysin aikuisen päivittäisen C-vitamiinin saannin.
Tähän päivään asti ihmiset suojautuvat flunssaepidemialta sipulilla, ja on huomattava, että tehokkaampaa lääkettä ei ole vielä löydetty. Loppujen lopuksi sipulien arvokkain ominaisuus on fytonsidit - haihtuvat aineet, jotka tappavat sairauksia aiheuttavia organismeja.
Ei ole turhaa, että suosittu sanonta sanoo: "sipuli seitsemään sairauteen". Tämä vihannes on erinomainen apuväline homeopaattiseen hoitoon. Bakteereja tappavien, yskänlääkkeiden ja virustenvastaisten vaikutustensa ansiosta sitä käytetään menestyksekkäästi yskimiseen.
Sipulipohjaisella perinteisellä lääketieteellä on useita etuja:
- nesteyttää ja poistaa limaa;
- poistaa bakteerit ja bakteerit;
- pysäyttää infektion kasvu;
- niillä on yleinen vahvistava ja immunostimuloiva vaikutus;
- aktivoi keuhkoputkien eritystä, mikä auttaa lisäämään liman määrää, muuttamaan kuivan yskän kosteaksi tuottavaksi muotoksi;
- lievittää limakalvojen turvotusta ja tulehdusta;
- yksinkertaiset reseptit ja alhaiset tuotteiden kustannukset.
Kansanreseptit
Kaikissa lääkkeissä käytetään tavallista sipulia. Voidaan yhdistää muihin tuotteisiin. Lääkkeiden tiheys voi olla erilainen, nestemäinen tai viskoosi, joka muistuttaa hilloa.
Monet lapset eivät kestä sipulia ja kieltäytyvät jyrkästi ottamasta niihin perustuvia lääkkeitä. Voit poistaa pistävän hajun kaatamalla sipulin päälle kiehuvaa vettä tai keittämällä sitä jonkin aikaa. Hunajaa lisätään myös lasten lääkkeisiin. Sen tuoksu keskeyttää sipulien voimakkaan pistävän tuoksun, antaa lääkkeelle miellyttävän maun ja pehmentää parantavaa vaikutusta.
Makea sipulisiirappi
Aikuiset ja lapset 3-vuotiaasta alkaen.
Tuotteet: sipuli (1 kpl), sokeri (1-2 ruokalusikallista).
- Kuori 1 sipuli, leikkaa ja laita lasiastiaan.
- Ripottele päälle sokeria ja laita pimeään paikkaan pariksi tunniksi.
- Siivilöi ja käytä sipulimehua lääkkeenä.
Annostus: ota 1 ruokalusikallinen vähintään 5 kertaa päivässä. Voimakkaalla yskällä - 2 rkl. lusikat 2 tunnin välein.
Suojaa suoralta auringonvalolta. Kun sipuli on luovuttanut kaiken mehun, toista koko prosessi uudelleen tuoreella tuotteella.
Makea raaka sipulipyree
Aikuiset ja lapset 3-vuotiaasta alkaen.
Tuotteet: sipuli (1 kpl), sokeri (2 ruokalusikallista).
- Soseuta 1 sipuli tehosekoittimessa.
- Lisää 2 rkl. ruokalusikallista sokeria.
- Vaadi perunamuusia 10 tuntia.
Annostus: 3-7-vuotiaat lapset - 1 tl, 7-12-vuotiaat lapset - 1 jälkiruokalusikka, yli 12-vuotiaat lapset ja aikuiset - 1 rkl. lusikka aterioiden jälkeen 3 kertaa päivässä tai useammin.
Säilytä viileässä, pimeässä paikassa.
Sipulihilloa
Aikuiset ja lapset 3-vuotiaasta alkaen.
Ainesosat: sipuli (3 kpl), sokeri (1 rkl), hunaja (2 rkl).
- Hienonna 3 sipulia, lisää 1 rkl. lusikallinen sokeria.
- Laita seos liedelle ja keitä 5 minuuttia.
- Anna hillon jäähtyä hieman ja lisää 2 rkl. lusikat hunajaa.
Annostus: 3-vuotiaat lapset - 1 tl, aikuiset - 1 ruokalusikallinen, 4-5 kertaa päivässä. Säilytä jääkaapissa.
Sipulihilloa
Aikuiset ja lapset 2-vuotiaasta alkaen.
Ainekset: sipuli (500 g), sokeri (400 g), hunaja (50 g), vesi (1 l).
- Kuori ja pese sipuli, hienonna ja sekoita sokerin kanssa.
Peitä vedellä ja keitä miedolla lämmöllä 3 tuntia. Lisää hunaja puoli tuntia ennen valmista.- Laita valmis hillo purkkeihin, sulje kansi tiiviisti.
Peitä vedellä ja keitä miedolla lämmöllä 3 tuntia. Lisää hunaja puoli tuntia ennen valmista.Annostus: 2-5-vuotiaat lapset - 1 tl, 6-12-vuotiaat - 1 jälkiruokalusikka, 12-vuotiaat lapset ja aikuiset - 1 ruokalusikallinen aterian jälkeen 3-4 kertaa päivässä 5-10 päivän ajan. Säilytä tuote tiiviisti suljettuna jääkaapissa.
Keitetty sipuli (lasten ohje)
Lapset 3-vuotiaasta alkaen.
Ainesosat: sipuli (5 kpl), sokeri (1/2 kuppi), vesi.
- Kuori sipuli, hienonna ja kaada kiehuva vesi kokonaan.
- Lisää sokeri ja hauduta kunnes sipulit ovat kypsiä.
- Jauha sipuli liemen kanssa tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Kuumenna sose kiehuvaksi ja jäähdytä.
Annostus: anna lapselle 1 ruokalusikallinen lämmintä tunnin välein. Säilytä jääkaapissa, lämmitä annoksissa.
Maito sipulilla (lasten resepti)
Lapset 1-vuotiaasta alkaen.
- Ainesosat: sipuli (1 kpl), maito (1 lasi).
- Kuori sipuli, hienonna ja kaada kiehuvaa maitoa.
- Anna lääkkeen seistä 10 minuuttia.
Annostus: anna lapselle lämmintä tinktuuraa 1-2 teelusikallista vähintään 4 kertaa päivässä. Säilytä jääkaapissa, lämmitä pieninä annoksina kulutuksen mukaan.
- Ainekset: sipuli (1 kpl), maito (1 lasi), sokeri (1-2 tl)
- Kuori sipuli, hienonna ja laita kiehuvaan maitoon.
- Keitä sipuli pehmeäksi ja hiero siivilän läpi.
- Kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja lisää sokeri (korvaa hunajaa vanhemmille lapsille)
Annostus: lapset 3-vuotiaasta alkaen - 1/4 kuppi, 12-vuotiaasta alkaen - 1/2 kuppi yöllä. Säilytä jääkaapissa, lämmitä pieninä annoksina.
Kultainen jousi
Lapset 1-vuotiaasta alkaen
Ainesosat: sipuli (1 kpl), vesi (1 lasi), hunaja (1-2 tl).
- Kuori ja hienonna sipuli, kaada päälle kiehuvaa vettä.
- Anna lääkkeen hautua, siivilöi, lisää hunajaa liemeen.
Annostus: lapsille 1-vuotiaasta alkaen - 1 tl, 3-vuotiaasta alkaen - 50 ml 3-4 kertaa päivässä. Säilytä jääkaapissa, lämpimänä ennen käyttöä.
Sipulinkuorisiirappi keuhkoputkentulehdukseen
Ainekset: sipuli (2 kpl), sokeri (1 lasi), vesi (1 l).
- Pese sipuli kuorimatta ja laita se kiehuvaan veteen sokerin kanssa.
- Keitä 50 minuuttia ja poista sipulit.
Anna sairaalle juotavaa päivän aikana. Säilytä jääkaapissa, lämpimänä ennen käyttöä.
Hengitys ja pakkaa
- Sipulien, perunoiden ja omenoiden keitteestä.
Ainekset: sipuli (1 kpl), perunat (1 kpl), omena (1 kpl), vesi (1 l).
Kuori sipuli, leikkaa suuriksi paloiksi, tee sama omenan kanssa.- Laita ainekset kattilaan veden ja kokonaisen kuorimattoman perunan mukulan kanssa.
- Kuumenna kiehuvaksi, keitä, kunnes perunat ovat kypsiä.
- Jäähdytä liemi ja siivilöi.
Kuori sipuli, leikkaa suuriksi paloiksi, tee sama omenan kanssa.Käyttötapa: hengitä keitteen höyryjä 5-10 minuuttia 3 kertaa päivässä sulkemalla silmäsi. Toimenpide sopii kaiken ikäisille, jos lapsi sietää hengittämistä. Säilytä viileässä, jääkaapissa yön yli.
- Sipulin hengittäminen.
Hienonna sipuli ja aseta se 30 cm säteelle potilaasta. Käytä tarvittaessa tuoretta sipulia.
- Sipulipakkaus.
- Hienonna sipuli ja laita sideharsopussiin.
- Kuumenna kompressi vesihauteessa lämpimäksi. Älä ylikuumenna palovammojen välttämiseksi.
Kääri pussi ylimääräiseen kudoksiin, aseta kompressi rinnalle ja kääri potilas lämpimään peittoon. Pidä kompressi rinnassasi 20 minuuttia. Käytä tuoretta sipulia uudelleen puristamiseen.
Käyttösuositukset
Suuret määrät sipulia ärsyttävät vatsaa, joten sitä kannattaa pehmentää lisäelintarvikkeilla, kuten maidolla, sokerilla tai hunajalla.- Sipulimehu voi polttaa limakalvoa, joten sitä ei kannata käyttää puhtaana.
- Yskälääkettä suositellaan sipulin kanssa pääaterian jälkeen.
- Raakaa sipulia ei suositella alle 3-vuotiaille lapsille.
- Käsittely raa'alla sipulilla ei saa kestää yli 7 päivää.
- Suurien määrien sipulien syöminen voi aiheuttaa letargiaa ja ilmavaivoja.
Suuret määrät sipulia ärsyttävät vatsaa, joten sitä kannattaa pehmentää lisäelintarvikkeilla, kuten maidolla, sokerilla tai hunajalla.Vasta-aiheet
Sipulia sisältäviä lääkkeitä ei suositella alle vuoden ikäisille lapsille, koska tämä vihannes otetaan lasten ruokavalioon vasta 9. elinkuukaudesta alkaen. Sipulilääkkeistä kannattaa luopua, jos potilaalla on ongelmia sydämen, maksan, munuaisten, sappirakon ja haiman kanssa.
Keskustele asiantuntijan kanssa ennen kuin käytät sipulilääkkeitä diabeetikoille.
Poista sipulit aterioistasi, kun käytät lääkkeitä tästä tuotteesta yliannostuksen välttämiseksi
Ruoansulatuskanavan akuutit sairaudet ovat selvä merkki sipulipohjaisten lääkkeiden kieltäytymisestä.
Sipulipohjaiset yskänlääkkeet ovat perinteisen lääketieteen hyväksymiä, ja niitä tukee perinteisten hoitomuotojen kannattajien monivuotinen kokemus. Oikealla käytöllä sipulit auttavat pääsemään nopeasti eroon yskästä ja poistamaan infektion fokuksen.
